測(cè)試大綱
一、職業(yè)適應(yīng)性測(cè)試
考察學(xué)生未來(lái)從事生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)、教育、管理等工作所必備的基本職業(yè)素養(yǎng)、基本知識(shí)、職業(yè)道德、職業(yè)意識(shí)、職業(yè)行為和職業(yè)基本技能，包括自我學(xué)習(xí)、信息處理、數(shù)字應(yīng)用、與人交流、解決問(wèn)題的能力等內(nèi)容。
測(cè)試形式為筆試，時(shí)間為120分鐘，滿分100分，題型為單項(xiàng)選擇題、簡(jiǎn)答題、論述題等。
注：報(bào)考空中乘務(wù)、高速鐵路客運(yùn)乘務(wù)專業(yè)的考生，測(cè)試形式為面試。測(cè)試內(nèi)容共設(shè)基本素養(yǎng)展示與服務(wù)禮儀展示兩大項(xiàng)目，滿分100分。其中基本素養(yǎng)展示包含3分鐘自我介紹和結(jié)構(gòu)性問(wèn)答兩部分，滿分50分；服務(wù)禮儀展示主要考察學(xué)生走姿、坐姿、蹲姿、引導(dǎo)禮儀和文明用語(yǔ)使用的基本技能，滿分50分。
二、職業(yè)技能測(cè)試
1．旅游管理、酒店管理專業(yè)
本專業(yè)技能測(cè)試共設(shè)導(dǎo)游服務(wù)技能與酒店服務(wù)技能兩大項(xiàng)目。滿分100分。其中導(dǎo)游服務(wù)技能考試為所有考生必考項(xiàng)目，酒店服務(wù)技能項(xiàng)目中“中餐宴會(huì)擺臺(tái)”與“客房中式鋪床”為選考內(nèi)容，考生可在兩項(xiàng)中任選其中一項(xiàng)參加考試。
導(dǎo)游服務(wù)技能主要考查景點(diǎn)講解：選擇安徽省內(nèi)5A或4A景區(qū)，也可以選擇導(dǎo)游帶團(tuán)過(guò)程中的某些特色專題：如當(dāng)?shù)匚幕?、風(fēng)物特產(chǎn)等。景點(diǎn)講解準(zhǔn)備時(shí)間為5分鐘，每個(gè)景點(diǎn)講解4-6分鐘。講解起點(diǎn)由評(píng)委現(xiàn)場(chǎng)指定。滿分50分。
中餐宴會(huì)擺臺(tái)按初級(jí)餐廳服務(wù)員技能鑒定標(biāo)準(zhǔn)考核評(píng)分，考核內(nèi)容包括鋪臺(tái)布、骨碟定位、擺放餐具、口布折花、托盤斟酒、拉椅等。時(shí)間15分鐘內(nèi)，滿分50分。
客房中式鋪床包含拋鋪床單、套被套、套枕套、放枕頭、綜合印象等。時(shí)間：12分鐘內(nèi)，滿分50分。
2.會(huì)計(jì)、軟件技術(shù)、數(shù)字媒體應(yīng)用技術(shù)、電子商務(wù)技術(shù)、國(guó)際商務(wù)專業(yè)
測(cè)試內(nèi)容：Word及Excel的基本操作，滿分100分。
3．學(xué)前教育、早期教育專業(yè)
測(cè)試內(nèi)容包括語(yǔ)言、藝術(shù)素養(yǎng)兩大方面內(nèi)容，語(yǔ)言類考察學(xué)生言語(yǔ)能力和思維品質(zhì)，藝術(shù)類考察學(xué)生基本的藝術(shù)素養(yǎng)潛能，兩大方面各50分，滿分100分。
語(yǔ)言類：（5分鐘）內(nèi)容為講演兒童故事；
藝術(shù)類：（5分鐘）鋼琴?gòu)棾?、鋼琴?dú)奏；自選舞蹈作品表演（任選一項(xiàng)）。
4．公共文化服務(wù)與管理
測(cè)試內(nèi)容: Word文檔編輯、紙質(zhì)文件的整理與歸檔及語(yǔ)言表達(dá)，滿分100分。
5．藝術(shù)設(shè)計(jì)類：美術(shù)基礎(chǔ)（造型、色彩等），滿分100分。
6．空中乘務(wù)、高速鐵路客運(yùn)乘務(wù)：本專業(yè)技能測(cè)試共設(shè)基本素養(yǎng)展示與服務(wù)禮儀展示兩大項(xiàng)目，滿分100分。其中基本素養(yǎng)展示包含3分鐘自我介紹和結(jié)構(gòu)性問(wèn)答兩部分，滿分50分；服務(wù)禮儀展示主要考察學(xué)生走姿、坐姿、蹲姿、引導(dǎo)禮儀和文明用語(yǔ)使用的基本技能，滿分50分。
